Vous pouvez choisir entre des variétés de 15 kg/25 kg et 35 kg, en fonction de vos besoins en matière de fabrication de saucisses.
Trois tubes de farce de tailles différentes sont inclus, pour préparer une variété de différents types de saucisses.
Toutes les pièces amovibles sont en acier inoxydable et en feutre de haute qualité.L'assemblage et le nettoyage ont été un jeu d'enfant.
1.Essuyez votre tube à saucisses avec une serviette en papier, de préférence imbibée d'huile végétale.Cela lubrifiera l'intérieur du tube et facilitera la manœuvre du boyau à saucisse.
2.Placez votre boîtier dans le tube de remplissage.Laissez suffisamment d’espace aux deux extrémités pour pouvoir le saisir.Attachez l'extrémité de votre boyau afin que votre viande hachée ne déborde pas lorsqu'elle est remplie.Utilisez de la ficelle de boucher ou un anneau de porc.
3. Percez quelques trous d'aération à l'extrémité du boîtier afin que l'air emprisonné à l'intérieur du boîtier puisse s'échapper sans créer de bulles.
4. Vous aurez besoin d'un partenaire ou d'une pédale pour l'étape suivante.Après vous être assuré que votre boyau est bien fixé à l’intérieur du tube de remplissage, commencez à mettre de la viande hachée à l’intérieur.Utilisez soit la manivelle, soit l’interrupteur marche/arrêt pour manipuler la vitesse de la farce.L'autre personne, ou vos propres mains, doivent manipuler le boyau à saucisse et le conserver même s'il se remplit de viande hachée.
5.Lorsque votre boîtier est rempli à la longueur souhaitée, éteignez le poussoir et pincez le boîtier au point final près du début du lien.Vous pouvez tordre le boîtier plusieurs fois pour le relier correctement.
6.Continuez à ajouter d'autres maillons de saucisse en remplissant le boîtier et en tournant au fur et à mesure pour segmenter toute la chaîne.Avec chaque maillon ajouté, assurez-vous de tordre le boîtier dans le sens opposé au maillon qui le précède.Cela empêche tous les maillons de la chaîne de se défaire.
7. N'oubliez pas de nettoyer soigneusement votre poussoir à saucisses et de conserver votre viande en toute sécurité.
Machine de remplissage de saucisses industrielle | Poussoir à saucisses hydraulique 26L |
La capacité de traitement: | 400 KG/heure |
Taille du produit | 640*485*1240 mm ; |
Tension | 110/220/240/380 V, 50/60 Hz ; |
Pouvoir | 750 W/1 CV |
Matériel | Acier inoxydable |
Taille du paquet | 650*500*1300 mm ; |
NO | 135Kg |
GW | 150KG |
Entièrement en acier inoxydable, au service des clients du monde entier.
Postulez pour la maison/les restaurants, les ateliers de transformation de la viande, les lignes de transformation de saucisses, etc.
À propos du paquet de produits
Nous utilisons souvent des boîtes en bois pour emballer nos machines, c'est plus sûr pour vous, que vous choisissiez le transport maritime ou aérien.
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